1.紫薯蒸熟捣成泥;
2.搅拌机中倒入牛奶和适量紫薯,搅拌成细腻的奶昔;
3.将剩余的紫薯揉成一个个小球,就像做茶巾绞那样,用保鲜膜包起来扭;
4.将紫薯球滚上椰蓉,香香的;
5.可以听着浪漫的钢琴曲,享用这浪漫的紫薯饮和紫薯小点心啦~~~
食用禁忌(来源百度百科)
1、紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。